Moins de pommes et de poires en raison d’un été sec et de grêles

Les producteurs belges de fruits s’attendent à une nouvelle baisse de la production de pommes et de poires cette année.

La récolte prévue devrait atteindre 166 millions de kilogrammes de pommes et 364 millions de kilogrammes de poires, marquant une diminution attribuée principalement aux conditions climatiques défavorables, rapporte 24brussels.

Certaines prévisions indiquent une production de pommes 22 % inférieure à la moyenne des cinq dernières années, une baisse renforcée par une réduction de la surface des vergers, qui a diminué d’un quart depuis la saison 2020-2021.

La production de poires est également appelée à diminuer, avec une baisse prévue de 7 % de la récolte cette année. Les périodes de sécheresse sévères et les grêles ont posé des défis aux producteurs, entraînant des réductions attendues tant en quantité qu’en taille des poires récoltées, bien que la qualité attendue demeure élevée.

L’innovation dans les pratiques de culture des fruits, axée sur l’irrigation efficace, la protection contre la grêle et la diversification des nouvelles variétés de poires, continue d’évoluer chez les producteurs belges.

À une échelle plus vaste, l’Union européenne devrait connaître une récolte totale de pommes de 9,5 millions de tonnes, soit 11 % de moins que le rendement normal, tandis que les récoltes de poires sont projetées à 1,9 million de tonnes, enregistrant une diminution de 7 % par rapport aux chiffres habituels.

Dans un avenir proche, le secteur est confronté à de nombreux défis. Ceux-ci incluent les impacts continus du changement climatique, les fluctuations des conditions du marché international, les pressions réglementaires sur les produits de protection des cultures, les pénuries de main-d’œuvre et le fardeau administratif croissant pour les producteurs, aggravé par un soutien limité de l’Union européenne.