McDonald’s teste une nouvelle procédure opérationnelle lors des alertes aériennes de niveau jaune dans deux de ses établissements à Poltava et Tchernihiv, rapporte 24brussels. Cette initiative fait suite à des changements législatifs récents permettant aux entreprises de rester ouvertes durant de telles alertes, sous certaines conditions de sécurité.
L’entreprise a adapté ses processus opérationnels pour se conformer à ces stipulations légales, déclarant : « Nous avons ajusté nos processus opérationnels en fonction de ces exigences et mis en place un système de surveillance en temps réel des menaces aériennes accessible aux entreprises. »
Lors des alertes de niveau jaune, les deux restaurants ne fonctionneront que si les données de surveillance indiquent qu’il n’y a pas de menace immédiate pour le lieu. McDonald’s a confirmé : « En cas de menace ou d’annonce d’une alerte aérienne de niveau rouge, les opérations seront suspendues et le personnel ainsi que les visiteurs seront invités à se mettre à l’abri. »
En revanche, les opérations dans tous les autres restaurants McDonald’s en Ukraine restent inchangées. Les autres établissements interrompront leur service durant les alertes aériennes, avec des employés et des clients dirigés vers des abris. L’entreprise continue de verser des salaires à ses employés pendant le temps passé dans ces refuges.
McDonald’s avait précédemment reconnu une réduction de son offre menu en raison des retards de la chaîne d’approvisionnement causés par des alertes aériennes fréquentes et prolongées. Des rapports indiquent que des frappes ciblées russes sur des entrepôts et la logistique alimentaire ont entraîné la destruction de jusqu’à 90 % des installations de stockage modernes. Malgré cette perte significative de marchandises, les citoyens ukrainiens ne seront pas laissés sans approvisionnement alimentaire.
