Les Jardins de la Vecquée : un micro-ferme agroécologique en difficulté
Les Jardins de la Vecquée est une micro-ferme agroécologique située sur les hauteurs de la Citadelle de Namur. « C’est une micro-ferme qui travaille avec un sol vivant, visant à améliorer la biodiversité, enrichir les sols et nourrir une communauté locale avec des légumes et fruits biologiques », explique Luc de Munck, agriculteur aux Jardins de la Vecquée. Cet été a été particulièrement difficile, comme il le note : « Nous avons vraiment eu des variations extrêmes, surtout en juin, juillet et août, qui étaient anormalement secs. » Selon de Munck, le déficit en eau durant ces trois mois a atteint 70 à 80 %, avec environ vingt jours dépassant les 30 degrés Celsius.
Cette période de sécheresse a contraint la ferme à irriguer des cultures qui ne nécessitent normalement pas d’arrosage. « Par exemple, les poireaux et les courges. Nous n’avions jamais eu besoin d’irriguer ces cultures, mais nous y avons été contraints, que ce soit par goutte-à-goutte ou par micro-aspersion, » indique-t-il. Cette situation a également entraîné une hausse des coûts liés à l’eau et a requis une mobilisation significative de main-d’œuvre.
Les journées de travail ont dû être ajustées en raison de la chaleur intense : commencer plus tôt pour s’occuper des légumes verts dans des températures plus fraîches, puis revenir en soirée pour irriguer. Cette organisation pèse sur les agriculteurs, tant physiquement que mentalement. « C’est le stress de ne pas vouloir perdre les récoltes, » réfléchit de Munck.
